Cafe stanza

スタンツァではパスタに自家製パンを添えてお出ししてます。

「アルプス在住の某少女が食べていそうなパン」、というウチの奥様のリクエストから誕生。
天然酵母を使って丁寧に作ってます。
名脇役、といった存在ですね。
ご来店の際は噛みしめてあげて下さい。